Kava Wiki LogoKava Wiki
HomeSanasto

Kava-sanasto

Yli 50 asiantuntijatermiä Kavaan liittyen – Kavalaktonista Kava-seremoniaan

Kava-Mode Noble Kava product selection
Empfehlung

Premium Noble Kava

Entdecken Sie zertifizierte Qualität und Reinheit bei unserem offiziellen Partner.

Zu Kava-mode.com

Yhteenveto

Tämä sanasto selittää tärkeimmät Kavaan liittyvät termit. Kemiallisista yhdisteistä valmistusmenetelmiin ja kulttuuriperinteisiin – täältä löydät kaikki asiantuntijatermit ymmärrettävästi selitettyinä.

Haku

Kemia & Ainesosat

Kavalaktonit

Psykoaktiiviset yhdisteet Kavaassa

Kavalaktonit ovat 18 laktonin ryhmä, jotka ovat vastuussa Kavan psykoaktiivisista vaikutuksista. Kuusi pääkavalaktonia muodostaa noin 96% kokonaismäärästä: Desmethoxyyangonin (DMY), Dihydrokavainin (DHK), Yangonin (Y), Kavainin (K), Dihydromethystisiinin (DHM) ja Methystisiinin (M). Jokaisella kavalaktonilla on oma vaikutusprofiilinsa – ahdistusta lievittävistä lihaksia rentouttaviin ja rauhoittaviin. Kokonaismäärä juurissa on tyypillisesti 3-20%.
Liittyvät termit:Kemotyyppi, Kavain, DHK
Kemotyyppi

Kava-lajikkeen kemiallinen profiili

Kemotyyppi on 6-numeroinen koodi, joka osoittaa kuuden pääkavalaktonin järjestyksen pitoisuuden mukaan. Jokaisella kavalaktonilla on oma numero: 1=DMY, 2=DHK, 3=Y, 4=K, 5=DHM, 6=M. Kemotyyppi kuten "426315" tarkoittaa: Kavain (4) on korkeimmassa pitoisuudessa, jota seuraa DHK (2), jne. Kemotyyppi määrittää merkittävästi lajikkeen vaikutuksen – onko se enemmän "heady" (pääpainotteinen, euforinen) vai "heavy" (kehoon vaikuttava, rauhoittava).
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Noble Kava, Heady, Heavy
Kavain

Tärkein kavalaktoni ahdistusta lievittävään vaikutukseen

Kavain (numero 4 kemotyyppijärjestelmässä) on parhaiten tutkittu kavalaktoni ja sitä pidetään pääasiallisena syynä ahdistusta lievittävään vaikutukseen. Se vaikuttaa GABA-reseptoreihin, dopamiini- ja noradrenaliinikuljettajiin. Korkean kavain-pitoisuuden omaavat lajikkeet (4 ensimmäisellä tai toisella sijalla kemotyypissä) pidetään erityisen korkealaatuisina ja niitä kutsutaan "heady". Kavainilla on myös neuroprotektiivisia ominaisuuksia.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, GABA, Heady
DHK (Dihydrokavain)

Kavalaktoni lihasten rentoutumiseen

Dihydrokavain (DHK, numero 2 kemotyyppijärjestelmässä) on vahvin lihaksia rentouttava kavalaktoni. Se vaikuttaa jännityksen säätelemille natriumkanaville ja sillä on paikallispuuduttavia ominaisuuksia – siksi tyypillinen puutuminen suussa juomisen jälkeen. DHK on myös vastuussa fyysisestä rentoutumisesta. Korkean DHK-pitoisuuden omaavat lajikkeet (2 ensimmäisellä sijalla) luokitellaan usein "heavy".
DHM (Dihydromethysticin)

Vahvasti rauhoittava kavalaktoni, hallitseva Tudeissa

Dihydromethysticin (DHM, numero 5 kemotyyppijärjestelmässä) on vahvasti rauhoittava kavalaktoni. Suurissa pitoisuuksissa (5 ensimmäisellä sijalla) se on tyypillinen Tudei-Kavalle ja voi aiheuttaa pitkäkestoisia haittavaikutuksia. Noble Kava -lajikkeissa DHM on kohtuullisina määrinä ja se edistää rentoutumista. DHM:llä on pidempi puoliintumisaika kuin kavainilla, minkä vuoksi Tudei-vaikutukset voivat kestää jopa kaksi päivää.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Tudei, Heavy
Yangonin

Kavalaktoni, jolla on CB1-reseptori-affiniteetti

Yangonin (Y, numero 3 kemotyyppijärjestelmässä) on ainutlaatuinen kavalaktoni, joka osoittaa affiniteettia CB1-kannabinoidireseptoreihin. Tämä voi vaikuttaa Kavan mielialaa kohottaviin ja lievästi euforisiin vaikutuksiin. Yangonin on myös vastuussa Kava-uutteiden keltaisesta väristä. Sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja sen terapeuttista potentiaalia tutkitaan.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Kemotyyppi
DMY (Desmethoxyyangonin)

Mielialaa kohottava kavalaktoni

Desmethoxyyangonin (DMY, numero 1 kemotyyppijärjestelmässä) on mielialaa kohottava kavalaktoni MAO-B-estävillä ominaisuuksilla. Se voi lisätä dopamiinin saatavuutta aivoissa, mikä osaltaan vaikuttaa sen euforisiin vaikutuksiin. DMY on myös osaltaan vastuussa Kavan masennuslääkkeellisestä vaikutuksesta. Yhdessä kavainin kanssa se vahvistaa lajikkeen "heady" ominaisuuksia.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Heady, Kavain
Methysticin

Rauhoittava kavalaktoni, jolla on pitkä vaikutusaika

Methysticin (M, numero 6 kemotyyppijärjestelmässä) on rauhoittava kavalaktoni, jolla on suhteellisen pitkä vaikutusaika. Se edistää fyysistä rentoutumista ja unen laatua. Methysticinillä on myös antikonvulsantteja (kouristuksia estäviä) ominaisuuksia. Useimmissa Noble-lajikkeissa Methysticin on kohtuullisina määrinä ja se täydentää muiden kavalaktonien vaikutusta.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Heavy, DHM
Piper methysticum

Tieteellinen nimi Kavaalle

Piper methysticum on tieteellinen (latinalainen) nimi Kava-kasville. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "huumaava pippuri" (kreikasta "methystikos" = huumaava). Kasvi kuuluu pippurikasvien perheeseen (Piperaceae) ja on läheistä sukua mustalle pippurille. Kava on steriili viljelykasvi, jota voidaan lisätä vain vegetatiivisesti – viittaus sen tuhansia vuosia kestäneeseen kesyttämiseen ihmisen toimesta.
Liittyvät termit:Piper wichmannii, Botaniikka
Piper wichmannii

Kava-kasvin villi esi-isä

Piper wichmannii on Piper methysticumin villi esi-isä. Tämä villi laji esiintyy Papua-Uudessa-Guineassa ja Salomonsaarilla ja se voi lisääntyä seksuaalisesti (toisin kuin steriili viljelymuoto). Tutkijat uskovat, että Kava on kesytetty Piper wichmannii:stä noin 3 000 vuotta sitten. Villissä Kava:ssa on usein korkeampia määriä ei-toivottuja yhdisteitä, eikä sitä suositella kulutettavaksi.
Liittyvät termit:Piper methysticum, Tudei
Chalkonit

Flavonoidiyhdisteitä Kavaassa

Chalkonit ovat flavonoidiyhdisteiden luokka, jota esiintyy Kavaassa. Tärkeimmät ovat Flavokavain A, B ja C. Vaikka Flavokavain A ja C pidetään suhteellisen vaarattomina, Flavokavain B (FKB) yhdistetään mahdolliseen maksamyrkyllisyyteen. Chalkonit esiintyvät pääasiassa kasvin maanpäällisissä osissa ja Tudei-lajikkeissa. Noble Kava juurista sisältää vain pieniä määriä.
Liittyvät termit:Flavokavain B, Tudei, Noble Kava
Uutto

Kavalaktonin eristysprosessi

Uutto tarkoittaa prosessia, jossa kavalaktonit liuotetaan kasvimateriaalista. Perinteisessä valmistuksessa tämä tapahtuu vaivaamalla vedessä – kavalaktonit ovat rasvaliukoisia ja ne eristetään mekaanisen voiman ja emulgoinnin avulla. Teolliset uutteet käyttävät usein liuottimia kuten etanolia tai asetonin. Vesiuutteet pidetään turvallisempina, koska ne sisältävät vähemmän ei-toivottuja yhdisteitä.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Vaivamenetelmä

Vaikutus & Tehosteet

GABA(Gamma-Aminobutyric Acid)

Tärkein estävä neurotransmitteri

GABA (Gamma-Aminobutyric Acid) on tärkein estävä neurotransmitteri keskushermostossa. Se vähentää neuronien herkkyyttä ja vaikuttaa rauhoittavasti, ahdistusta lievittävästi ja unta edistävästi. Kavalaktonit – erityisesti kavain ja DHK – moduloivat GABA-reseptoreita, mutta eri tavalla kuin bentsodiatsepiinit. Tämä selittää, miksi Kava rentouttaa ilman tyypillisiä unilääkkeiden haittavaikutuksia (ei riippuvuutta, ei kognitiivista heikentymistä).
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Kavain, Ahdistus
Käänteinen toleranssi(Umgekehrte Toleranz)

Ilmiö, jossa Kava vaikuttaa voimakkaammin ajan myötä

Käänteinen toleranssi on ainutlaatuinen ilmiö Kavan kohdalla: Toisin kuin useimpien psykoaktiivisten aineiden kohdalla, joissa tarvitaan enemmän aikaa myöhemmin saman vaikutuksen saavuttamiseksi, Kavan kohdalla se on päinvastoin. Monet aloittelijat kokevat ensimmäisellä kerralla vain vähän tai ei mitään. Useiden sessioiden jälkeen (tyypillisesti 3-7 päivää säännöllistä käyttöä) keho "avautuu" kavalaktonille, ja vaikutus voimistuu merkittävästi. Tarkkoja mekanismeja ei vielä täysin ymmärretä, mutta ne voivat liittyä kavalaktonien kertymiseen rasvakudokseen tai reseptorien herkistymiseen.
Liittyvät termit:Kavalaktonit, Annostus
Ahdistuslievitys(Angstlösung)

Kavan ahdistusta lievittävä vaikutus

Ahdistuslievitys tarkoittaa aineen ahdistusta lievittävää vaikutusta. Kava on yksi harvoista kasviainesosista, joilla on taso-1-todisteet ahdistusta lievittävälle vaikutukselle (Cochrane Review). Ahdistuslievitys tapahtuu pääasiassa GABA-reseptorien modulaation ja limbisen järjestelmän vaikuttamisen kautta. Toisin kuin bentsodiatsepiinit, Kava ei aiheuta kognitiivista heikentymistä, riippuvuutta eikä rauhoittumista alhaisilla ja keskikokoisilla annoksilla.
Liittyvät termit:GABA, Kavain, Kavalaktonit
Krunk

Syvä Kava-rentoutumisen tila

"Krunk" on slangitermi Kava-yhteisössä, joka viittaa tilaan syvästä rentoutumisesta ja hyvinvoinnista riittävän Kava-määrän nauttimisen jälkeen. Termi saattaa juontaa juurensa sanasta "drunk", mutta kuvaa eri tilaa: selkeä mieli rentoutuneessa kehossa. Tyypillisiä merkkejä ovat rauhan tunne, lihasten rentoutuminen, kevyt euforia ja sosiaalinen avoimuus – ilman alkoholin haittavaikutuksia.
Liittyvät termit:Shell, Grog
Lihasten rentoutuminen

Kavan fyysinen rentouttava vaikutus

Kavan lihaksia rentouttava vaikutus on yksi selkeimmin tuntuvista tehosteista. Sitä välittää pääasiassa DHK (Dihydrokavain), joka vaikuttaa lihassolujen natriumkanaviin. Tämä rentoutuminen ei liity heikkouteen tai koordinaatio-ongelmiin – tuntee itsensä rentoutuneeksi, mutta ei heikoksi. Kavaa arvostetaan siksi jännityksistä, stressiin liittyvistä lihasongelmista ja luonnollisena vaihtoehtona lihasrelaksanteille.
Liittyvät termit:DHK, Heavy, Kavalaktonit
Euforia

Kavan aiheuttama kohonnut mieliala

Kava voi aiheuttaa lievää tai kohtuullista euforiaa, erityisesti Heady-lajikkeissa, joissa on korkea kavain-pitoisuus. Tämä euforia eroaa alkoholista tai muista aineista: se on selkeää, sosiaalista ja ei estävää. Mielialan kohottaminen tapahtuu kavainin ja DMY:n vaikutuksesta dopamiini- ja serotoniinjärjestelmiin. Heady-lajikkeet kuten Kelai, Moi ja Pouni Ono ovat tunnettuja euforisista ominaisuuksistaan.
Liittyvät termit:Heady, Kavain, DMY
Rauhoittuminen

Rauhoittava, unta edistävä vaikutus

Rauhoittuminen tarkoittaa Kavan rauhoittavaa ja unta edistävää vaikutusta, joka on erityisen voimakas Heavy-lajikkeissa. Sitä välittävät pääasiassa DHM, DHK ja Methysticin. Alhaisilla ja keskikokoisilla annoksilla Kava ei ole rauhoittava ja säilyttää henkisen selkeyden. Kuitenkin korkeammilla annoksilla tai Heavy-lajikkeissa voi esiintyä merkittävää väsymystä. Tämä tekee Kavasta luonnollisen vaihtoehdon unihäiriöihin.
Liittyvät termit:Heavy, DHM, Uni
Neuroprotektiivinen

Suojavaikutus hermosoluille

Neuroprotektiiviset ominaisuudet tarkoittavat kykyä suojata hermosoluja vaurioilta. Tutkimukset osoittavat, että kavain ja muut kavalaktonit voivat olla neuroprotektiivisia – ne suojaavat neuroneja oksidatiiviselta stressiltä ja eksitotoksisuudelta. Tämä voisi tehdä Kavasta mielenkiintoisen tutkimuskohteen neurodegeneratiivisille sairauksille. Neuroprotektiiviset ominaisuudet auttavat myös varmistamaan, että Kava ei heikennä kognitiivista toimintaa.
Liittyvät termit:Kavain, Kavalaktonit
Analgesia(Schmerzlinderung)

Kavan kipua lievittävä vaikutus

Analgesia tarkoittaa aineen kipua lievittävää vaikutusta. Kava omaa lieviä analgeettisia ominaisuuksia, joita välittää pääasiassa DHK. Paikallispuuduttava vaikutus (puutuminen suussa) on suora todiste tästä ominaisuudesta. Kavaa käytetään perinteisesti päänsärkyihin, hammassärkyihin ja lihaskipuihin. Kivunlievitys on kuitenkin lievää eikä se korvaa lääketieteellistä hoitoa voimakkaissa kiputiloissa.
Liittyvät termit:DHK, Lihasten rentoutuminen
Kava-dermopatia(Kava-Hautausschlag)

Ihovaurio liiallisessa käytössä

Kava-dermopatia on käänteinen ihovaurio, joka voi ilmetä erittäin korkeassa, pitkäaikaisessa Kavan käytössä. Se ilmenee kuivana, hilseilevänä ihona, jossa on kellertävä sävy, erityisesti kämmenissä, jalkapohjissa ja kyynärvarsissa. Syynä on todennäköisesti kolesterolin aineenvaihdunnan häiriö ihossa. Dermopatia häviää täysin käytön vähentämisen tai lopettamisen jälkeen, eikä se ole merkki maksavaurioista.
Liittyvät termit:Turvallisuus, Annostus

Lajikkeet & Varietaatit

Noble Kava(Edle Kava)

Korkealaatuiset, perinteisesti käytetyt Kava-lajikkeet

Noble Kava viittaa viljeltyihin Kava-lajikkeisiin, joita on kasvatettu päivittäiseen käyttöön vuosisatojen ajan. Ne erottuvat tasapainoisesta kavalaktoniprofiilista, jossa on korkea kavain-pitoisuus ja alhainen määrä ei-toivottuja yhdisteitä, kuten Flavokavain B (FKB). Noble-lajikkeilla on tyypillisesti 4 tai 2 ensimmäisillä paikoilla kemotyypissä. Ne pidetään turvallisina säännölliseen käyttöön ja ovat ainoita lajikkeita, joita voidaan laillisesti viedä Vanuatusta.
Liittyvät termit:Tudei, Kemotyyppi, Flavokavain B
Tudei Kava(Zwei-Tage-Kava)

Villieläin tai huonolaatuiset Kava-lajikkeet

Tudei ("two day" - kahden päivän) viittaa villeihin tai huonolaatuisiin Kava-lajikkeisiin, joiden vaikutus ja haittavaikutukset voivat kestää jopa kaksi päivää. Ne sisältävät suuria määriä Flavokavain B (FKB) ja Dihydromethysticiiniä (DHM), jotka on yhdistetty pahoinvointiin, päänsärkyyn ja mahdolliseen maksamyrkyllisyyteen. Tudei-lajikkeilla on tyypillisesti 5 (DHM) ensimmäisellä sijalla kemotyypissä. Vanuatussa Tudei-Kavan vienti on kielletty. Vakavat kauppiaat myyvät vain Noble Kavaa.
Liittyvät termit:Noble Kava, Flavokavain B, DHM
Heady(Kopflastig)

Kava-lajikkeet, joilla on euforinen, aivoja aktivoiva vaikutus

"Heady" kuvaa Kava-lajikkeita, joiden vaikutus on pääasiassa aivoihin vaikuttava ja euforinen. Näillä lajikkeilla on tyypillisesti kavain (4) ensimmäisellä tai toisella sijalla kemotyypissä. Heady Kavat edistävät sosiaalisuutta, parantavat mielialaa ja voivat vaikuttaa lievästi euforisesti ilman voimakasta rauhoittumista. Ne sopivat erityisesti sosiaalisiin tilaisuuksiin, luovaan työhön tai iltapäivään. Tunnettuja Heady-lajikkeita ovat Kelai, Moi, Pouni Ono ja Silese.
Liittyvät termit:Heavy, Tasapainoinen, Kavain, Kemotyyppi
Heavy(Körperlastig)

Kava-lajikkeet, joilla on voimakkaasti rauhoittava, kehoon vaikuttava vaikutus

"Heavy" kuvaa Kava-lajikkeita, joiden vaikutus on pääasiassa kehoon vaikuttava ja rauhoittava. Näillä lajikkeilla on tyypillisesti DHK (2) tai DHM (5) ensimmäisellä sijalla kemotyypissä. Heavy Kavat rentouttavat lihaksia voimakkaasti, edistävät unta ja voivat olla erittäin rauhoittavia. Ne sopivat erityisesti iltaan, unihäiriöihin tai syvään rentoutumiseen. Tunnettuja Heavy-lajikkeita ovat Loa Waka, Hiwa, Palasa ja Palarasul.
Liittyvät termit:Heady, Tasapainoinen, DHK, Kemotyyppi
Tasapainoinen(Ausgewogen)

Kava-lajikkeet, joilla on tasapainoinen vaikutus

"Tasapainoinen" kuvaa Kava-lajikkeita, jotka tarjoavat tasapainoisen sekoituksen heady ja heavy ominaisuuksia. Näillä lajikkeilla on tyypillisesti sekä kavain (4) että DHK (2) etuosa kemotyypissä. Tasapainoiset Kavat tarjoavat sekä henkistä selkeyttä että fyysistä rentoutumista ja ovat siten monikäyttöisiä – iltapäivästä iltaan. Tunnettuja Tasapainoisia lajikkeita ovat Borogu, Melo Melo, Bir Kar ja Vula Waka.
Liittyvät termit:Heady, Heavy, Kemotyyppi
Kultivari

Kehitetty Kava-varietee

Kultivari on jalostuksen kautta syntynyt kasvilajike. Kava-lajikkeita on yli 100 erilaista, jotka eroavat kemotyypiltään, vaikutuksiltaan, maultaan ja kasvutavaltaan. Koska Kava on steriili ja sitä voidaan lisätä vain vegetatiivisesti, kultivarit ovat geneettisiä klooneja emokasvista. Tunnettuja kultivareita ovat Borogu, Kelai, Melo Melo, Palasa ja monet muut. Jokaisella kultivarilla on oma "sormenjälkensä" kavalaktonien osalta.
Liittyvät termit:Noble Kava, Kemotyyppi
Waka

Kava pääjuurista

"Waka" tarkoittaa Kavaa, joka valmistetaan pääjuurista (lateraaliset juuret). Waka on korkein laatuluokka, koska pääjuurilla on korkein kavalaktonipitoisuus. Termi on peräisin Fijiltä ja Tongalta. Waka on kalliimpaa kuin Lewena (varrenjuuri), mutta voimakkaampaa ja maku on miedompi. Suurin osa markkinoilla olevista premium-Kavista on Waka-laatua.
Liittyvät termit:Lewena, Noble Kava
Lewena

Kava juuristosta

"Lewena" (myös "Lawena") tarkoittaa Kavaa, joka valmistetaan juuristosta (rhizoma). Lewena on alhaisempi kavalaktonipitoisuus kuin Waka, mutta myös miedompi maku ja edullisempi. Sitä suositellaan usein aloittelijoille tai niille, jotka haluavat lempeämmän vaikutuksen. Fijillä Lewenaa käytetään perinteisesti päivittäiseen kulutukseen, kun taas Waka on varattu erityisiin tilaisuuksiin.
Liittyvät termit:Waka, Noble Kava
Vihreä Kava(Frische Kava)

Tuoreita, ei kuivatettuja Kava-juuria

"Vihreä Kava" tai "Tuore Kava" tarkoittaa tuoreita Kava-juuria, joita ei ole kuivatettu. Tyypillisesti Tyynenmeren alkuperämaissa Kava valmistetaan tuoreena – juuret kuoritaan, pilkotaan ja vaivataan heti. Tuore Kava on erilainen maku ja vaikutus kuin kuivatettu: usein miedompi, "vihreämpi" maultaan ja nopeampi vaikutusaika. Instant Kava valmistetaan dehydroidusta vihreästä Kava-mehusta.
Liittyvät termit:Instant Kava, Nakamal
'Awa

Havaijilainen nimitys Kavaalle

'Awa on havaijilainen nimitys Kavaalle. Havaijilla on oma Kava-perinteensä ainutlaatuisilla kultivareilla kuten Moi, Hiwa, Nene ja Papa Ele'ele. Havaijilaiset 'Awa-lajikkeet ovat usein erityisen voimakkaita ja niillä on ominaisia vaikutusprofiileja. 'Awa:ta on perinteisesti käytetty seremoniallisesti, lääketieteellisesti ja hengellisiin tarkoituksiin. Havaijilainen 'Awa-kulttuuri elää tällä hetkellä renessanssia, ja perinteisiin lajikkeisiin on kasvavaa kiinnostusta.
Liittyvät termit:Kultivari, Noble Kava

Valmistus

Keskikarkea jauhaminen(Mittlere Mahlung)

Vakiomyllyaste perinteiseen valmistukseen

Keskikarkea jauhaminen on vakiomyllyaste Kava-juurijauheelle, jota käytetään perinteisessä vaivamenetelmässä ja blenderivalmistuksessa. Jauheessa on hiekkaista tai jauhomaisia koostumuksia ja se on vaivattava suodatinpussissa (75-100 mikronia) kavalaktonien eristämiseksi. Keskikarkea jauhaminen on edullisempaa kuin Instant/Mikronisoitu ja tuottaa oikealla valmistuksella parhaan tehon. Karkeat kasvikuidut suodatetaan pois.
Liittyvät termit:Mikronisoitu, Instant Kava, Vaivamenetelmä
Mikronisoitu Kava(Mikronisierte Kava)

Erittäin hienoksi jauhettu Kava ilman suodatusta

Mikronisoitu Kava on erittäin hienoksi jauhettu juurijauhe, josta karkeat kuidut on jo poistettu. Sitä voidaan sekoittaa suoraan veteen ilman vaivaamista tai suodattamista. Partikkelit ovat niin hienoja, että ne pysyvät suspensiossa ja niitä juodaan. Mikronisoitu on kätevämpää kuin keskikarkea jauhaminen, mutta kalliimpaa ja voi aiheuttaa herkillä vatsalla pahoinvointia, koska kuidut nautitaan.
Instant Kava(Sofort-Kava)

Dehydroitu Kava-mehu, heti juotavaksi

Instant Kava on dehydroitu "Vihreä Kava" mehu – tuore Kava-mehu, joka on pakastettu tai suihku-kuivattu. Se on voimakkain ja kallein Kavan muoto, koska kavalaktonit on jo eristetty. Instant Kava liukenee heti veteen eikä vaadi vaivaamista tai suodattamista. Annostus on huomattavasti pienempi kuin keskikarkeassa jauhamisessa (2-6g verrattuna 20-50g). Sitä pidetään Kava-valmistuksen "kuninkaallisena luokkana".
Liittyvät termit:Mikronisoitu, Keskikarkea jauhaminen, Vihreä Kava
Vaivamenetelmä

Perinteinen Tyynenmeren valmistustapa

Vaivamenetelmä on perinteinen Tyynenmeren Kavan valmistustapa, jota on harjoitettu yli 3 000 vuotta. Keskikarkeaa jauhetta laitetaan suodatinpussiin ja vaivataan lämpimässä vedessä (35-45°C) 10-15 minuuttia. Mekaanisen voiman avulla kavalaktonit liuotetaan kasvikuiduista ja emulgoituvat veteen. Tuloksena on maitomainen ruskea "Grog". Tämä menetelmä tuottaa parhaan eristyksen ja tehon.
Liittyvät termit:Keskikarkea jauhaminen, Grog, Bilo
Toinen pesu(Zweiter Aufguss)

Kava-jauheen uudelleenkäyttö

"Toinen pesu" tarkoittaa jo vaivatun Kava-jauheen uudelleenkäyttöä toista kertaa. Ensimmäisen vaivauksen jälkeen jauhe sisältää vielä noin 30-50% alkuperäisistä kavalaktonista. Toinen pesu on heikompi, mutta silti tehokas. Jotkut käyttäjät yhdistävät ensimmäisen ja toisen pesun, toiset juovat ne erikseen. Kolmas pesu ei yleensä ole enää kannattava.
Suodatinpussi(Filterbeutel)

Pussi Kavan suodattamiseen

Suodatinpussi on nylonista tai puuvillasta valmistettu suodatinpussi, jota käytetään Kavan vaivamiseen ja suodattamiseen. Ihanteellinen silmäkoko on 75-100 mikronia – tarpeeksi hieno pitämään kasvikuidut takaisin, mutta tarpeeksi läpäisevä kavalaktoniemulsion läpi. Suodatinpussit ovat uudelleenkäytettäviä ja ne on huuhdeltava ja kuivattava jokaisen käytön jälkeen. Ne ovat välttämätön työkalu perinteisessä valmistuksessa.
Shell

Yksi annos Kava-juomaa

"Shell" on yleinen nimitys yhdelle annokselle Kava-juomaa, tyypillisesti 100-150ml. Termi juontaa juurensa perinteisestä kookospähkinäkuoresta (Bilo), josta Kavaa juodaan. Kava-baareissa tilataan "Shells" – yksi sessio koostuu usein 3-6 Shellistä usean tunnin aikana. Annostus per Shell vaihtelee Grog:n vahvuuden ja henkilökohtaisen mieltymyksen mukaan. "Yksi lisää shell" on yleinen huuto Kava-yhteisössä.
Liittyvät termit:Bilo, Grog, Krunk
AluBall

Moderni Kavan valmistuslaite

AluBall on moderni Kavan valmistuslaite, joka yksinkertaistaa perinteistä vaivamenetelmää. Se koostuu shaker-pullosta, jossa on erityinen suodatinpallo. Keskikarkeaa jauhetta laitetaan palloon, vettä lisätään ja ravistetaan 2-3 minuuttia. Eristys on nopeampaa kuin perinteisessä vaivauksessa, mutta mahdollisesti vähemmän tehokasta. AluBall on suosittu matkalla ja aloittelijoille, jotka suosivat helppoa valmistusta.

Kulttuuri & Perinteet

Grog

Valmis Kava-juoma

"Grog" on slangitermi valmiille Kava-juomalle, erityisesti Vanuatussa ja Fijillä. Nimi juontaa juurensa kolonialiselta ajalta ja se on peräisin brittiläiseltä merivoimilta. Perinteinen Kava-Grogilla on maitomainen ruskea väri (kuten maitokahvi) ja maanläheinen, hieman pippurinen maku. Kava-baareissa Grog tarjoillaan usein kookospähkinäkuorissa (Bilos) ja se juodaan yhdellä kertaa.
Liittyvät termit:Bilo, Nakamal, Vaivamenetelmä
Bilo

Perinteinen kookospähkinäkuori juomiseen

Bilo on puolikas kookospähkinäkuori, jota käytetään perinteisesti Kavan tarjoamiseen ja juomiseen. Fijillä ja muissa Tyynenmeren kulttuureissa juominen Bilosta on osa seremoniallista rituaalia. Ennen juomista taputetaan kerran käsiä yhteen, sanotaan "Bula!" (Fiji) tai "Mālō!" (Tonga), juodaan sisältö yhdellä kertaa ja taputetaan sitten kolme kertaa. Nykyajan Kava-intoilijat käyttävät Biloja autenttisen kokemuksen saamiseksi.
Liittyvät termit:Grog, Nakamal, Tanoa
Nakamal

Perinteinen Kava-baari Vanuatussa

Nakamal on perinteinen Kava-baari Vanuatussa, jossa paikalliset ja turistit kokoontuvat juomaan Kavaa. Alun perin termi viittasi miesten kokoontumispaikkaan kylässä. Nykyajan Nakamalit ovat usein yksinkertaisia majoja tai avoimia alueita, joissa on penkkejä. Kava valmistetaan tuoreena ja tarjoillaan kulhoissa. Siellä on tiukat sosiaaliset säännöt: puhutaan hiljaa, käyttäydytään kunnioittavasti ja juodaan hämärässä. Nakamalit ovat tärkeitä sosiaalisia kokoontumispaikkoja.
Liittyvät termit:Grog, Bilo, Vanuatu
Tanoa

Perinteinen puinen Kava-kulho

Tanoa on suuri, litteä puukulho, jossa Kava valmistetaan ja tarjoillaan perinteisesti. Se on tyypillinen Fijille, Samoalle ja Tongalle ja se on veistetty yhdestä puunpalasta, usein veistetyillä jaloilla. Tanoa on Kava-seremonian keskipiste – Grog sekoitetaan siihen ja jaetaan osallistujille Bilon kautta. Laadukkaat Tanoat ovat taideteoksia ja niitä siirretään perheiden perintönä.
Liittyvät termit:Bilo, Grog, Seremonia
Bula

Fijiläinen tervehdys Kava-juomisen yhteydessä

"Bula!" on perinteinen fijiläinen tervehdys, joka huudetaan ennen Kava Shellin juomista. Sana tarkoittaa "elämää" ja ilmaisee hyviä toiveita. Rituaali: taputetaan kerran, huudetaan "Bula!", tyhjennetään Shell yhdellä kertaa, taputetaan kolme kertaa. Muissa Tyynenmeren kulttuureissa on samankaltaisia huutoja: "Mālō!" Tongassa, "Taki!" Vanuatussa. Nämä rituaalit luovat yhteisöllisyyttä ja kunnioitusta ja ovat tärkeä osa Kava-kulttuuria.
Liittyvät termit:Bilo, Shell, Nakamal

Turvallisuus

Flavokavain B(FKB)

Mahdollisesti maksamyrkyllinen yhdiste Tudei-Kavassa

Flavokavain B (FKB) on chalkoni, jota esiintyy korkeammissa pitoisuuksissa Tudei-Kavassa ja maanpäällisissä kasvin osissa (varret, lehdet). Sitä yhdistetään mahdolliseen maksamyrkyllisyyteen ja se voisi olla vastuussa joistakin historiallisista maksavaurioista. Noble Kava -lajikkeilla on erittäin alhaiset FKB-pitoisuudet. Tämä on yksi pääsyistä, miksi vain Noble Kava on suositeltavaa kulutettavaksi ja Tudei-Kava on kielletty vientiin Vanuatusta.
Liittyvät termit:Tudei, Noble Kava, Maksaturvallisuus
CYP450(Cytochrom P450)

Maksassa lääkkeiden hajoamisesta vastaavat entsyymit

CYP450 (Cytochrom P450) on maksassa olevien entsyymien perhe, jotka ovat vastuussa useimpien lääkkeiden hajoamisesta. Kavalaktonit voivat estää tiettyjä CYP450-entsyymejä, erityisesti CYP2C9, CYP2C19 ja CYP3A4. Tämä voi hidastaa lääkkeiden hajoamista ja vahvistaa niiden vaikutusta. Siksi Kavaa ei tulisi yhdistää lääkkeisiin, jotka hajoavat näiden entsyymien kautta – erityisesti bentsodiatsepiineihin, masennuslääkkeisiin ja verenpainelääkkeisiin.
Maksaturvallisuus

Kava ja maksa – faktat ja myytit

Kavan maksaturvallisuus on ollut pitkään kiistanalainen kysymys. 2000-luvun alussa raportit maksavaurioista johtivat kieltoihin useissa maissa. Myöhemmät tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että useimmat tapaukset liittyivät Tudei-Kavaan, maanpäällisiin kasvin osiin tai ennakkosairauksiin. Noble Kava, perinteisesti valmistettuna, pidetään turvallisena. WHO vahvisti vuonna 2016, että "perinteisesti valmistetut Kava-juomat omaavat hyväksyttävän turvallisuusprofiilin".
Liittyvät termit:Noble Kava, Tudei, Flavokavain B
Vuorovaikutukset

Kavan vuorovaikutukset muiden aineiden kanssa

Kava voi olla vuorovaikutuksessa erilaisten aineiden kanssa. Tärkeimmät yhdistettävät yhdistelmät ovat: alkoholi (voimistaa maksamyrkyllisyyttä), bentsodiatsepiinit ja unilääkkeet (voimistaa rauhoittumista), masennuslääkkeet (CYP450-vuorovaikutukset), Parkinson-lääkkeet (dopamiini-vuorovaikutukset). Myös muut keskushermostoa rauhoittavat aineet tulisi välttää. Säännöllisesti lääkkeitä käyttävien tulisi keskustella lääkärin kanssa ennen Kavan käyttöä.
Liittyvät termit:CYP450, Maksaturvallisuus
Annostus

Oikea määrä turvalliseen kulutukseen

Oikea annostus Kavaa riippuu useista tekijöistä: kehon painosta, kokemuksesta, lajikkeesta ja valmistustavasta. Keskikarkealle jauhamiselle tyypillinen sessio on 20-50g jauhetta, jaettuna useisiin Shelliin. Instant Kavalle on tyypillistä 2-6g. Aloittelijoiden tulisi aloittaa alhaisilla annoksilla ja ottaa huomioon käänteinen toleranssi. Suositeltu päivittäinen enimmäisannos on noin 250mg kavalaktonia. Yliannostus johtaa voimakkaaseen väsymykseen, mutta ei vaarallisiin tiloihin.

Chemotype Reference

#KavalactoneAbbrEffect
1DesmethoxyyangoninDMYStimmungsaufhellend
2DihydrokavainDHKMuskelentspannend
3YangoninYCB1-Rezeptor-Bindung
4KavainKAngstlösend, euphorisierend
5DihydromethysticinDHMStark sedierend
6MethysticinMSedierend

Statistics

50
Terms
6
Categories
133
Links