ვანუატუს ჯიშები
80-ზე მეტი კავას ჯიში მცენარის სამშობლოდან: ბოროგუდან კელაიმდე, მძიმე და მსუბუქი.
შინაარსი

პრემიუმ Noble Kava
აღმოაჩინეთ სერტიფიცირებული ხარისხი და სისუფთავე ჩვენს ოფიციალურ პარტნიორთან.
Kava-mode.com-ზემოკლედ და კონკრეტულად
ვანუატუ არის კავას სავარაუდო სამშობლო და მასში არის 80-ზე მეტი დოკუმენტირებული ჯიში, რაც მსოფლიოში ყველაზე დიდი მრავალფეროვნებაა. ამ ჯიშების ბევრი უნიკალურია გარკვეული კუნძულებისთვის და საუკუნეების განმავლობაში ადგილობრივი საზოგადოებების მიერ გაწვდილი.
ვანუატუს მრავალფეროვნება განპირობებულია ცალკეული კუნძულების იზოლირებული მდებარეობით და ვეგეტატიური გამრავლების ხანგრძლივი ტრადიციით. რადგან კავა არ აწარმოებს თესლებს, თითოეულ კუნძულზე განვითარდა საკუთარი კულტივარები, რომლებიც ადაპტირებულია ადგილობრივ ნიადაგზე, კლიმატზე და კულტურულ პრეფერენციებზე. დღეს ვანუატუ ექსპორტზე გამოდის მსოფლიოს მიერ მოხმარებული კავას უმეტესობა და აქვს მკაცრი ხარისხის სტანდარტები, რომლებიც კავას Tudei ჯიშების ექსპორტს კრძალავს.
ადგილობრივი სახელები: ვანუატუში კავას სხვადასხვა კუნძულსა და ენაზე სხვადასხვა სახელით მოიხსენიებენ: კავა, მალოკ, მალოგუ ან ნაკამალ (ბოლო მათგანი ასევე აღნიშნავს ტრადიციულ კავას ბარებს).
ბოროგუ
მსუბუქი / ბალანსირებულიპენტეკოსტ, ვანუატუ
243516
4-6 საათი
ბოროგუ (ასევე "გორგორ" უწოდებენ) არის ვანუატუს "ხალხური კავა" და მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯიში. იგი პირველად პენტეკოსტიდან მოდის და არის სტანდარტი ბევრ ნაკამალში (ტრადიციულ კავას ბარებში) პორტ ვილაში.
ქიმოტიპი 243516 აჩვენებს ბალანსირებულ ნაზავს DHK პირველ ადგილზე, რაც პასუხისმგებელია სხეულზე ორიენტირებული, დამამშვიდებელი ზემოქმედებისთვის. კავაინი მეორე ადგილზე უზრუნველყოფს მენტალურ სიწმინდეს.
- ✓ სხეულის დამამშვიდებელი: გამოხატული კუნთების დამამშვიდებელი, იდეალურია გრძელი დღის შემდეგ
- ✓ მენტალური სიმშვიდე: ამშვიდებს გონებას, არ აბნევს
- ✓ ძილის ხელშეწყობა: კარგად არის შესაფერისი საღამოსთვის, ხელს უწყობს დამამშვიდებელ ძილს
- ✓ ნდობით აღჭურვილი: მუდმივი ზემოქმედება, მცირე პარტიის განსხვავება
რეკომენდირებულია: დამწყებთათვის, საღამოს მოხმარება, კუნთების დამამშვიდებელი, ძილის ხელშეწყობა
მელო მელო
ბალანსირებულიპოპულარულიამბეი, ვანუატუ
243156
3-5 საათი
მელო მელო თავისი "მელოურ" (მშვენიერი) ზემოქმედების გამოა ცნობილი. ეს ჯიში ამბეის კუნძულიდან არის ცნობილი თავისი განსაკუთრებული ბალანსირებული ზემოქმედებით, რომელიც არც ზედმეტად დამამშვიდებელია და არც ზედმეტად სტიმულირებელი.
ქიმოტიპი 243156 აჩვენებს ყველა ძირითადი კავალაქტონის ჰარმონიულ თანაფარდობას. ეს ხდის მელო მელოს ერთ-ერთ ყველაზე მრავალმხრივ ჯიშად, რომელიც როგორც დღის, ასევე საღამოს დროს შეიძლება მოხმარებულ იქნას.
- ✓ ბალანსირებული: იდეალური ბალანსი თავისა და სხეულის ზემოქმედებას შორის
- ✓ შიშის შემსუბუქება: შესანიშნავია შიშის მდგომარეობების და სტრესისთვის
- ✓ სოციალური: ხელს უწყობს საზოგადოებას, არ იწვევს დაღლილობას
- ✓ მშვენიერი გემო: უფრო რბილი, ვიდრე ბევრი სხვა ჯიში
რეკომენდირებულია: დამწყებთათვის, შიშის შემსუბუქება, სოციალური ღონისძიებები, უნივერსალური
კელაი
მსუბუქილეგენდარულიეპი, ვანუატუ
421365
2-3 საათი
კელაი არის ლეგენდარული ჯიში ეპის კუნძულიდან და ითვლება ერთ-ერთ "მსუბუქეს" (თავზე ორიენტირებულ) კავას. კავას საზოგადოებაში იგი ხშირად შედარებულია შამპანურით – ელეგანტური, ეიფორიული და გარკვეული დახვეწილობით.
ქიმოტიპი 421365 იწყება კავაინით (4), კავალაქტონით, რომელიც პასუხისმგებელია მენტალურ სიწმინდესა და ეიფორიაზე. შედარებით მოკლე ზემოქმედების ხანგრძლივობა 2-3 საათი კელაის იდეალურია დღის ან ადრეული საღამოსთვის.
- ✓ ეიფორიული: გამოხატული მუდმივი განწყობის ზემოქმედება
- ✓ მენტალურად სტიმულირებელი: ხელს უწყობს კრეატიულობას და საუბრის უნარს
- ✓ მოკლე ზემოქმედების ხანგრძლივობა: იდეალურია კონტროლირებადი გამოცდილებისთვის
- ✓ מעט დამამშვიდებელი: არ იწვევს დაღლილობას, კარგად არის დღის განმავლობაში
რეკომენდირებულია: გამოცდილი მომხმარებლები, სოციალური ღონისძიებები, კრეატიული სამუშაო, დღის მოხმარება
შენიშვნა: კელაი ხშირად უფრო ძვირია და უფრო რთულად მოიძებნება, ვიდრე სხვა ჯიშები. ეპის კუნძული მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობით აწარმოებს, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაკლებობა.
პალასა
მძიმემალაკულა, ვანუატუ
423651
5-7 საათი
პალასა მალაკულას კუნძულიდან არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი "მძიმე" კავა ვანუატუში. იგი ცნობილია თავისი ღრმა, სხეულზე ორიენტირებული ზემოქმედებით და ტრადიციულად გვიან საღამოს სვამენ.
- ✓ ძლიერი დამამშვიდებელი: ღრმა სხეულის დამამშვიდებელი
- ✓ კუნთების დამამშვიდებელი: იდეალურია მოსასვენებლად
- ✓ ძილის ხელშეწყობა: ერთ-ერთი საუკეთესო კავა დამამშვიდებელი ძილისთვის
- ✓ ხანგრძლივი მოქმედება: ზემოქმედება გრძელდება 5-7 საათი
რეკომენდირებულია: საღამოს მოხმარება, ძილის პრობლემები, კუნთების დამამშვიდებელი
პალარასულ
მძიმემალაკულა, ვანუატუ
426531
5-7 საათი
პალარასულ მჭიდროდაა დაკავშირებული პალასასთან და ასევე მალაკულადან მოდის. სახელი ნიშნავს "პატარა პალასას" და აღწერს შედარებით მსუბუქ, მაგრამ მსგავსი სხეულზე ორიენტირებული ვარიანტს.
- ✓ სხეულზე ორიენტირებული: გამოხატული ფიზიკური დამამშვიდებელი
- ✓ მცირედ მსუბუქი: ნაკლებად დამთრგუნველი, ვიდრე პალასა
- ✓ კარგი დასაწყისი: შესაფერისია მძიმე კავას ახალბედებისთვის
ბირ კარ
ბალანსირებულიმალაკულა, ვანუატუ
423561
4-5 საათი
ბირ კარ (ასევე "ბირკარ" უწოდებენ) არის ბალანსირებული ჯიში მალაკულადან საინტერესო ზემოქმედების პროფილით. სახელი ნიშნავს "ძლიერი კავა" ადგილობრივ ენაზე.
- ✓ ბალანსირებული: კარგი ბალანსი თავისა და სხეულის შორის
- ✓ ძლიერი: მიუხედავად "ბალანსირებული" კლასიფიკაციისა, საკმაოდ ძლიერი
- ✓ მრავალმხრივი: დღის და საღამოსთვის შესაფერისი
სხვა ჯიშები ვანუატუში
ზემოთ აღწერილი ძირითად ჯიშებთან ერთად, ვანუატუში მრავალი სხვა ნობილი კულტივარია. აქ არის არჩევანი:
| ჯიში | წარმოშობა | ტიპი | მახასიათებელი |
|---|---|---|---|
| ამბეი | ამბეი | მძიმე | ძალიან დამამშვიდებელი, ძილისთვის |
| პია | პენტეკოსტ | ბალანსირებული | მშვენიერი, კარგი დამწყებთათვის |
| სილესე | პენტეკოსტ | მსუბუქი | ეიფორიული, იშვიათი |
| მელმელ | მრავალი | ბალანსირებული | მსგავსი მელო მელოს |
| პოივოტა | ტანა | მძიმე | ტრადიციული, ცერემონიული |
| ახუია | მრავალი | ბალანსირებული | რბილი, სასიამოვნო |
გაგრძელება თავის ჯიშებში:
ჯიშები ფიჯიდან, ტონგადან და ჰავაიდან
რეგიონული სპეციალობები: ლოა ვაკა, პოუნი ონო, 'ავა მოი და მათი უნიკალური მახასიათებლები
კვლევებზე დაფუძნებული

CIRAD, French Agricultural Research Centre for International Development
პროფილის ნახვა →ხელმისაწვდომელი
ეს wiki არის კურატორული რესურსი, რომელიც სინთეზირებს კვლევებს რეცენზირებული კვლევებიდან და ექსპერტი მკვლელებიდან. ის არ არის დაწერილი ზემოთ ჩამოთვლილი მკვლელებით, არამედ მათი გამოქვეყნებული ნაშრომის საფუძველზე.
სამეცნიერო წყაროები
ამ გვერდზე წარმოდგენილი ინფორმაცია ეფუძნება შემდეგ სამეცნიერო კვლევებსა და პუბლიკაციებს:
Kava: The Pacific Elixir - The Definitive Guide to Its Ethnobotany, History, and Chemistry
Vincent Lebot, Mark Merlin, Lamont Lindstrom (1997) – Yale University Press
კვლევის ნახვა
