Kava Wiki LogoKava Wiki

ვანუატუს ჯიშები

80-ზე მეტი კავას ჯიში მცენარის სამშობლოდან: ბოროგუდან კელაიმდე, მძიმე და მსუბუქი.

Kava-Mode Noble Kava product selection
შეთავაზება

პრემიუმ Noble Kava

აღმოაჩინეთ სერტიფიცირებული ხარისხი და სისუფთავე ჩვენს ოფიციალურ პარტნიორთან.

Kava-mode.com-ზე

მოკლედ და კონკრეტულად

ვანუატუ არის კავა ჯიშების მრავალფეროვნების ცენტრი 80+ ჯიშით. თითოეულ კუნძულზე აქვს თავისი საკუთარი ჯიშები განსხვავებული ქიმოტიპებით და მოქმედების პროფილებით.

ვანუატუ არის კავას სავარაუდო სამშობლო და მასში არის 80-ზე მეტი დოკუმენტირებული ჯიში, რაც მსოფლიოში ყველაზე დიდი მრავალფეროვნებაა. ამ ჯიშების ბევრი უნიკალურია გარკვეული კუნძულებისთვის და საუკუნეების განმავლობაში ადგილობრივი საზოგადოებების მიერ გაწვდილი.

ვანუატუს მრავალფეროვნება განპირობებულია ცალკეული კუნძულების იზოლირებული მდებარეობით და ვეგეტატიური გამრავლების ხანგრძლივი ტრადიციით. რადგან კავა არ აწარმოებს თესლებს, თითოეულ კუნძულზე განვითარდა საკუთარი კულტივარები, რომლებიც ადაპტირებულია ადგილობრივ ნიადაგზე, კლიმატზე და კულტურულ პრეფერენციებზე. დღეს ვანუატუ ექსპორტზე გამოდის მსოფლიოს მიერ მოხმარებული კავას უმეტესობა და აქვს მკაცრი ხარისხის სტანდარტები, რომლებიც კავას Tudei ჯიშების ექსპორტს კრძალავს.

ადგილობრივი სახელები: ვანუატუში კავას სხვადასხვა კუნძულსა და ენაზე სხვადასხვა სახელით მოიხსენიებენ: კავა, მალოკ, მალოგუ ან ნაკამალ (ბოლო მათგანი ასევე აღნიშნავს ტრადიციულ კავას ბარებს).

ბოროგუ

მსუბუქი / ბალანსირებული
წარმოშობა

პენტეკოსტ, ვანუატუ

ქიმოტიპი

243516

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

4-6 საათი

ბოროგუ (ასევე "გორგორ" უწოდებენ) არის ვანუატუს "ხალხური კავა" და მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჯიში. იგი პირველად პენტეკოსტიდან მოდის და არის სტანდარტი ბევრ ნაკამალში (ტრადიციულ კავას ბარებში) პორტ ვილაში.

ქიმოტიპი 243516 აჩვენებს ბალანსირებულ ნაზავს DHK პირველ ადგილზე, რაც პასუხისმგებელია სხეულზე ორიენტირებული, დამამშვიდებელი ზემოქმედებისთვის. კავაინი მეორე ადგილზე უზრუნველყოფს მენტალურ სიწმინდეს.

ზემოქმედების პროფილი
  • სხეულის დამამშვიდებელი: გამოხატული კუნთების დამამშვიდებელი, იდეალურია გრძელი დღის შემდეგ
  • მენტალური სიმშვიდე: ამშვიდებს გონებას, არ აბნევს
  • ძილის ხელშეწყობა: კარგად არის შესაფერისი საღამოსთვის, ხელს უწყობს დამამშვიდებელ ძილს
  • ნდობით აღჭურვილი: მუდმივი ზემოქმედება, მცირე პარტიის განსხვავება

რეკომენდირებულია: დამწყებთათვის, საღამოს მოხმარება, კუნთების დამამშვიდებელი, ძილის ხელშეწყობა

მელო მელო

ბალანსირებულიპოპულარული
წარმოშობა

ამბეი, ვანუატუ

ქიმოტიპი

243156

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

3-5 საათი

მელო მელო თავისი "მელოურ" (მშვენიერი) ზემოქმედების გამოა ცნობილი. ეს ჯიში ამბეის კუნძულიდან არის ცნობილი თავისი განსაკუთრებული ბალანსირებული ზემოქმედებით, რომელიც არც ზედმეტად დამამშვიდებელია და არც ზედმეტად სტიმულირებელი.

ქიმოტიპი 243156 აჩვენებს ყველა ძირითადი კავალაქტონის ჰარმონიულ თანაფარდობას. ეს ხდის მელო მელოს ერთ-ერთ ყველაზე მრავალმხრივ ჯიშად, რომელიც როგორც დღის, ასევე საღამოს დროს შეიძლება მოხმარებულ იქნას.

ზემოქმედების პროფილი
  • ბალანსირებული: იდეალური ბალანსი თავისა და სხეულის ზემოქმედებას შორის
  • შიშის შემსუბუქება: შესანიშნავია შიშის მდგომარეობების და სტრესისთვის
  • სოციალური: ხელს უწყობს საზოგადოებას, არ იწვევს დაღლილობას
  • მშვენიერი გემო: უფრო რბილი, ვიდრე ბევრი სხვა ჯიში

რეკომენდირებულია: დამწყებთათვის, შიშის შემსუბუქება, სოციალური ღონისძიებები, უნივერსალური

კელაი

მსუბუქილეგენდარული
წარმოშობა

ეპი, ვანუატუ

ქიმოტიპი

421365

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

2-3 საათი

კელაი არის ლეგენდარული ჯიში ეპის კუნძულიდან და ითვლება ერთ-ერთ "მსუბუქეს" (თავზე ორიენტირებულ) კავას. კავას საზოგადოებაში იგი ხშირად შედარებულია შამპანურით – ელეგანტური, ეიფორიული და გარკვეული დახვეწილობით.

ქიმოტიპი 421365 იწყება კავაინით (4), კავალაქტონით, რომელიც პასუხისმგებელია მენტალურ სიწმინდესა და ეიფორიაზე. შედარებით მოკლე ზემოქმედების ხანგრძლივობა 2-3 საათი კელაის იდეალურია დღის ან ადრეული საღამოსთვის.

ზემოქმედების პროფილი
  • ეიფორიული: გამოხატული მუდმივი განწყობის ზემოქმედება
  • მენტალურად სტიმულირებელი: ხელს უწყობს კრეატიულობას და საუბრის უნარს
  • მოკლე ზემოქმედების ხანგრძლივობა: იდეალურია კონტროლირებადი გამოცდილებისთვის
  • מעט დამამშვიდებელი: არ იწვევს დაღლილობას, კარგად არის დღის განმავლობაში

რეკომენდირებულია: გამოცდილი მომხმარებლები, სოციალური ღონისძიებები, კრეატიული სამუშაო, დღის მოხმარება

შენიშვნა: კელაი ხშირად უფრო ძვირია და უფრო რთულად მოიძებნება, ვიდრე სხვა ჯიშები. ეპის კუნძული მხოლოდ შეზღუდული რაოდენობით აწარმოებს, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაკლებობა.

პალასა

მძიმე
წარმოშობა

მალაკულა, ვანუატუ

ქიმოტიპი

423651

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

5-7 საათი

პალასა მალაკულას კუნძულიდან არის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი "მძიმე" კავა ვანუატუში. იგი ცნობილია თავისი ღრმა, სხეულზე ორიენტირებული ზემოქმედებით და ტრადიციულად გვიან საღამოს სვამენ.

ზემოქმედების პროფილი
  • ძლიერი დამამშვიდებელი: ღრმა სხეულის დამამშვიდებელი
  • კუნთების დამამშვიდებელი: იდეალურია მოსასვენებლად
  • ძილის ხელშეწყობა: ერთ-ერთი საუკეთესო კავა დამამშვიდებელი ძილისთვის
  • ხანგრძლივი მოქმედება: ზემოქმედება გრძელდება 5-7 საათი

რეკომენდირებულია: საღამოს მოხმარება, ძილის პრობლემები, კუნთების დამამშვიდებელი

პალარასულ

მძიმე
წარმოშობა

მალაკულა, ვანუატუ

ქიმოტიპი

426531

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

5-7 საათი

პალარასულ მჭიდროდაა დაკავშირებული პალასასთან და ასევე მალაკულადან მოდის. სახელი ნიშნავს "პატარა პალასას" და აღწერს შედარებით მსუბუქ, მაგრამ მსგავსი სხეულზე ორიენტირებული ვარიანტს.

ზემოქმედების პროფილი
  • სხეულზე ორიენტირებული: გამოხატული ფიზიკური დამამშვიდებელი
  • მცირედ მსუბუქი: ნაკლებად დამთრგუნველი, ვიდრე პალასა
  • კარგი დასაწყისი: შესაფერისია მძიმე კავას ახალბედებისთვის

ბირ კარ

ბალანსირებული
წარმოშობა

მალაკულა, ვანუატუ

ქიმოტიპი

423561

ზემოქმედების ხანგრძლივობა

4-5 საათი

ბირ კარ (ასევე "ბირკარ" უწოდებენ) არის ბალანსირებული ჯიში მალაკულადან საინტერესო ზემოქმედების პროფილით. სახელი ნიშნავს "ძლიერი კავა" ადგილობრივ ენაზე.

ზემოქმედების პროფილი
  • ბალანსირებული: კარგი ბალანსი თავისა და სხეულის შორის
  • ძლიერი: მიუხედავად "ბალანსირებული" კლასიფიკაციისა, საკმაოდ ძლიერი
  • მრავალმხრივი: დღის და საღამოსთვის შესაფერისი

სხვა ჯიშები ვანუატუში

ზემოთ აღწერილი ძირითად ჯიშებთან ერთად, ვანუატუში მრავალი სხვა ნობილი კულტივარია. აქ არის არჩევანი:

ჯიშიწარმოშობატიპიმახასიათებელი
ამბეიამბეიმძიმეძალიან დამამშვიდებელი, ძილისთვის
პიაპენტეკოსტბალანსირებულიმშვენიერი, კარგი დამწყებთათვის
სილესეპენტეკოსტმსუბუქიეიფორიული, იშვიათი
მელმელმრავალიბალანსირებულიმსგავსი მელო მელოს
პოივოტატანამძიმეტრადიციული, ცერემონიული
ახუიამრავალიბალანსირებულირბილი, სასიამოვნო

ყველა ჯიშის პროფილები დეტალურად

კვლევებზე დაფუძნებული

Vincent Lebot

CIRAD, French Agricultural Research Centre for International Development

პროფილის ნახვა

ხელმისაწვდომელი

ეს wiki არის კურატორული რესურსი, რომელიც სინთეზირებს კვლევებს რეცენზირებული კვლევებიდან და ექსპერტი მკვლელებიდან. ის არ არის დაწერილი ზემოთ ჩამოთვლილი მკვლელებით, არამედ მათი გამოქვეყნებული ნაშრომის საფუძველზე.

სამეცნიერო წყაროები

ამ გვერდზე წარმოდგენილი ინფორმაცია ეფუძნება შემდეგ სამეცნიერო კვლევებსა და პუბლიკაციებს:

Kava: The Pacific Elixir - The Definitive Guide to Its Ethnobotany, History, and Chemistry

Vincent Lebot, Mark Merlin, Lamont Lindstrom (1997) – Yale University Press

კვლევის ნახვა