Произходът на Кава

Кратко и ясно

Кава произхожда от Вануату и там се отглежда от над 3000 години. Одомашняването е довело до над 80 сорта с различни ефекти. Вануатуйските легенди обясняват произхода на растението чрез митични разкази.

Vanuatu is regarded as the main domestication centre of cultivated kava because of its great cultivar diversity and genetic and ethnobotanical evidence. The exact course and timing of early domestication cannot, however, be reconstructed completely from archaeology.

Вануату – Люлката на Кава

Genetic and ethnobotanical evidence supports Vanuatu as the main centre of kava domestication. The great cultivar diversity, especially in northern and central Vanuatu, supports this assessment but does not document every historical step.

Вануату в числа

80+

Острови

80+

Сортове Кава

3.000+

Години на отглеждане

100+

Езици

Вануату не само е генетичният център на разнообразието на Кава, но и културният епицентър. Тук се намират най-старите и най-сложни церемонии с Кава, най-дълбоките митологични връзки и най-обширното традиционно знание за растението. В някои села се отглеждат над 50 различни сорта, всеки със собствено име, характер и цел.

Процесът на опитомяване

Cultivated kava, Piper methysticum, arose through human selection from the seed-producing wild form Piper wichmannii. Which traits were selected and when can only partly be reconstructed, so the two forms should not be separated by blanket claims about effects or tolerability.

Хилядолетия селекция

През период от приблизително 2500 до 3000 години, жителите на Вануату систематично са селектирали растения с определени характеристики:

Критерий за селекция	Резултат
По-приятни ефекти	Предпочитани са сортове с релаксиращи, но ясни ефекти
По-малко странични ефекти	Растения, които не предизвикват гадене или силна седативност
По-големи корени	По-висок добив на растение
По-бърз растеж	По-кратко време до прибиране на реколтата
По-добър вкус	По-малко горчиви, по-питейни сортове

Piper methysticum is sterile and propagated vegetatively. Piper methysticum and Piper wichmannii are both decaploid (2n = 130); primary studies support neither a diploid wild form nor a demonstrated origin through repeated hybridization. There are many cultivars: an individual plant is clonally propagated, but not every kava plant worldwide is genetically identical.

"Кава е така един от най-старите документирани примери за целенасочено селективно земеделие в Южния Тихи океан. Растението е живо културно съкровище – предавано от поколение на поколение."
— Себастиан Фрейданк, "Кава – Корен на спокойствието"

Митологични произходи

В допълнение към научното обяснение, съществуват множество митове за произхода в културите на Тихия океан, които обясняват откритията на Кава. Тези истории са повече от фолклор – те кодира важни знания за растението и неговото правилно използване.

Легендата за плъха

Една от най-известните легенди от Вануату разказва за две сестри, които наблюдавали диво растение, което плъх е похапвал. Животното се държало необичайно миролюбиво и отпуснато след това – не показвало повече страх от хората и се движело бавно и целенасочено.

Любопитни, сестрите опитали корена сами и открили неговия успокояващ ефект. Те споделили знанието си с селото, и така започнала историята на употребата на Кава. Тази легенда съдържа важно послание: Наблюдението на природата води до знание, а знанието трябва да се споделя.

Митът за Маероварии

На остров Тана във Вануату разказват историята на Маероварии, млада момиче, което умряло и от гроба ѝ израснало първото растение Кава. Нейният баща, вожд, открил растението и неговите ефекти. Оттогава Кава се разбира като връзка между живите и предците.

Тази история обяснява защо Кава играе централна роля в погребенията и церемониите за предците в много култури. Растението се вижда като средство, което позволява комуникация с духовния свят.

Културно значение на произходите

Разбирането на произходите на Кава не е само от исторически интерес. То обяснява защо растението има такъв специален статус в културите на Тихия океан:

Кава като дар

В митове за произхода, Кава често се изобразява като дар от боговете или предците. Това обяснява уважителното отношение към растението и строгите правила за неговата подготовка и консумация.

Кава като отговорност

Because cultivated kava does not produce viable seed, its cultivars are maintained and passed on through cuttings. This human stewardship preserves the diversity of kava culture.

Кава като идентичност

Вануату днес силно се определя чрез Кава. Растението е национален символ и важен икономически фактор. Защитата на културата на Кава е част от националната идентичност.

Кава като знание

Знанието за сортовете Кава, отглеждането и подготовката е традиционно знание, предавано устно. То е част от нематериалното културно наследство на народите от Тихия океан.

Продължете в главата за История:

Разпространението в Тихия океан

Как Кава завладя Тихия океан с мореплавателите Лапита

На основе на проучвания

Dr. Vincent Lebot

ORCID

CIRAD, French Agricultural Research Centre for International Development

Преглед на профила →

С приноси от

Mark Merlin

Това wiki е курирано хранилище, което синтезира изследвания от рецензирани проучвания и експертни изследователи. Не е написано от изследователите, изброени по-горе, а по-скоро се основава на техните публикувани работи.

Научни източници

Информацията на тази страница се основава на следните научни изследвания и публикации:

Kava: The Pacific Elixir - The Definitive Guide to Its Ethnobotany, History, and Chemistry

Vincent Lebot, Mark Merlin, Lamont Lindstrom (1997) – Yale University Press

Преглед на изследването

Покажи всички изследвания