Kava Wiki LogoKava Wiki
DomovBezpečnostBezpečnost jater

Bezpečnost jater a hepatotoxicita

Vědecká analýza kontroverze kolem Kavy: fakta, mýty a aktuální stav výzkumu.

Krátce a jasně

Po rozsáhlých analýzách WHO, EMA a nezávislých výzkumníků platí:

Zákaz z roku 2002

V roce 2002 byla Kava v Německu a mnoha dalších evropských zemích stažena z trhu. Spolkový úřad pro léčivé přípravky a zdravotnické prostředky (BfArM) zrušil povolení pro léky obsahující Kavu poté, co byly obdrženy zprávy o těžkých poškozeních jater. Toto rozhodnutí mělo dalekosáhlé důsledky pro globální trh s Kavou a pacifické země producenty.

Chronologie událostí

Pro podrobné informace o aktuálním právním statusu v různých zemích viz Právní status a legalita.

1998-2001První případové zprávy o poškození jater u uživatelů Kavy v Evropě
Nov 2001BfArM nařizuje postup podle stupňovitého plánu
Jun 2002Zrušení povolení v Německu
2002-2003Zákazy ve Velké Británii, Francii, Švýcarsku, Kanadě, Austrálii
2014Správní soud v Kolíně nad Rýnem prohlásil zákaz za nezákonný
2015OVG Münster potvrzuje: Zákaz byl nepřiměřený
2019BfArM znovu ruší registrace léčivých přípravků s kavou

Co se skutečně stalo: Kritická analýza

Původní případové zprávy, které vedly k zákazu, byly v následujících letech intenzivně vědecky zkoumány. Ukázaly se přitom značné metodické nedostatky:

Problémy případových zpráv

  • •Neúplná dokumentace ve více než 50% případů
  • •Žádné standardizované hodnocení kauzality (RUCAM)
  • •Komedikace s hepatotoxickými látkami ignorovány
  • •Konzumace alkoholu často nebyla zdokumentována
  • •Kvalita produktu a rostlinné části nejasné

Pozdější zjištění

  • •Mnoho produktů obsahovalo nadzemní rostlinné části
  • •Acetonické extrakty vykazovaly vyšší riziko než vodné
  • •Tudei-Kava byla částečně prodávána jako Noble
  • •Kontaminace plísní byla prokázána v některých produktech
  • •Genetické polymorfismy identifikovány jako rizikový faktor

Rehabilitace prostřednictvím soudů

Po letech právních sporů dospaly německé soudy k jednoznačnému závěru. Správní soud v Kolíně nad Rýnem a později Nejvyšší správní soud v Münsteru konstatovaly, že zákaz byl nepřiměřený a úřady správně nehodnotily vědecké důkazy.

Vědecké důkazy

Po zákazu bylo provedeno několik rozsáhlých vědeckých hodnocení, která vykreslují diferencovanější obraz bezpečnosti Kavy.

Hodnocení WHO 2007

Světová zdravotnická organizace (WHO) provedla v roce 2007 komplexní analýzu všech dostupných případových zpráv. Výsledek byl poučný:

WHO-analýza 93 případových zpráv

8
Případy "pravděpodobně" kauzální
53
Případy "možná" kauzální
28
Případy nehodnotitelné
4
Vyloučené případy

Umírněná konzumace tradičně připraveného nápoje kava je hodnocena jako nízkoriziková, nikoli však bez rizika. 8: Případy "pravděpodobně" kauzální; 53: Případy "možná" kauzální; 28: Případy nehodnotitelné; 4: Vyloučené případy

Hodnocení EMA 2017

Evropská agentura pro léčivé přípravky (EMA) zveřejnila v roce 2017 103stránkovou hodnotící zprávu, která shrnovala všechna dostupná data:

  • Klinické studie: EMA v roce 2017 dospěla k závěru, že poměr přínosů a rizik perorálních léčivých přípravků s kavou je nepříznivý, a nevytvořila unijní bylinnou monografii.

Důkazy z klinických studií

Zvlášť důležitý bod: V kontrolovaných klinických studiích se standardizovanými Kava preparáty nebyly pozorovány žádné těžké poškození jater. Systematický přehled Smitha a Leirase (2018) analyzoval 11 randomizovaných studií a nenašel žádné důkazy o hepatotoxicitě.

Shrnutí stavu studií

StudieÚčastníciDoba trváníPoškození jater
Sarris et al. (2013)756 týdnůŽádné
Boerner et al. (2003)1298 týdnůŽádné*
Lehrl (2004)404 týdnyŽádné
Cochrane Review (2003)645 (7 studií)1-24 týdnůŽádné

*Mírné zvýšení transamináz u 2 účastníků, jeden měl již zvýšené výchozí hodnoty

Identifikované rizikové faktory

Vědecký výzkum identifikoval několik faktorů, které mohou zvyšovat riziko hepatálních vedlejších účinků. Porozumění těmto faktorům umožňuje bezpečné použití.

Typy extraktů: Vodné vs. organické

Centrálním zjištěním analýzy WHO byl rozdíl mezi různými metodami extrakce:

Vodné extrakty (tradiční)

  • • Tradiční metoda přípravy
  • • Primárně extrahuje Kavalactony
  • • Obsahuje ochranné glutathiony
  • • Žádná zdokumentovaná hepatotoxicita v pacifických populacích
  • • Klasifikováno FAO/WHO jako bezpečné

Organické extrakty (acetonické/ethanolické)

  • • Průmyslová metoda extrakce
  • • Vyšší koncentrace Kavalactonů
  • • Extrahuje také Flavokaviny
  • • Glutathion není extrahován
  • • Vyšší riziko v analýze WHO

Rostlinné části: Kořen vs. nadzemní části

Použití různých rostlinných částí má významný dopad na bezpečnost:

Obsah Pipermethystinu podle rostlinné části

Rostlinná částPipermethystinBezpečnost
Kořen/Rhizom<45 ppm (LOQ; cited root/rhizome sample)Not a stand-alone safety proof
Stonkové slupkyAž 0,85%Excluded by the CXS 336R-2020 beverage standard
ListyAbout 0.2% in the cited leaf sampleExcluded by the CXS 336R-2020 beverage standard

Dragull et al. (2003): leaves 0.2%; roots/rhizomes <45 ppm (LOQ). Nerurkar et al. (2004): HepG2 cytotoxicity in vitro; this does not by itself prove human hepatotoxicity.

Genetické faktory a idiosynkratické reakce

Na metabolismu kavalaktonů se podílí více jaterních enzymů a metabolických drah; dostupné údaje nepodporují jeho zúžení na jediný enzym.

  • Více metabolických drah: Podíl jednotlivých jaterních enzymů se může lišit podle konkrétní látky, dávky a individuálních charakteristik.
  • Možná individuální náchylnost: Genetické polymorfismy představují pouze možné, dosud nepotvrzené vysvětlení jednotlivých idiosynkratických případů; spolehlivé kvantitativní přiřazení rizika není možné.

Komedikace a alkohol

WHO identifikovala následující komedikace jako obzvlášť problematické:

  • • Alkohol (synergistická hepatotoxicita)
  • • Paracetamol/acetaminofen (hepatotoxický)
  • • Benzodiazepiny (interakce CYP)
  • • Antipsychotika (interakce CYP)
  • • Statiny (hepatotoxický potenciál)

Možné mechanismy hepatotoxicity

Přesné mechanismy, kterými Kava může ve vzácných případech způsobit poškození jater, ještě nejsou zcela objasněny. Diskutuje se o několika hypotézách:

1. Chinonové metabolity

Kavain a Dihydrokavain mohou být oxidovány na reaktivní chinonové metabolity, které reagují s buněčnými proteiny a mohou způsobit oxidační stres (Johnson et al., 2003). Glutathion může tyto metabolity neutralizovat – možný důvod, proč jsou vodné extrakty (které obsahují glutathion) bezpečnější.

2. Flavokaviny

Flavokavin B vykazuje in vitro cytotoxicitu a může indukovat apoptózu v hepatocytech. Organické extrakty obsahují vyšší koncentrace flavokavinů než vodné přípravky.

3. Pipermethystin

Dragull et al. (2003): leaves 0.2%; roots/rhizomes <45 ppm (LOQ). Nerurkar et al. (2004): HepG2 cytotoxicity in vitro; this does not by itself prove human hepatotoxicity.

Praktická doporučení pro maximální bezpečnost

  • Noble odrůdy

    Kupujte pouze ověřené Noble-Kava odrůdy od seriózních prodejců

  • CXS 336R-2020

    Regionální norma Codex CXS 336R-2020 povoluje pro Noble Kava kořeny, oloupané oddenky a oloupané bazální stonky až k prvnímu uzlu. Horní stonky, listy, slupky/kůra a zbytky po extrakci jsou vyloučeny.

  • Vodná příprava

    Preferujte tradiční metodu přípravy

  • Žádný alkohol

    Ne, Kava by neměla být kombinována s alkoholem. Obě látky působí na GABA systém a mohou se vzájemně zesilovat, což může vést k nadměrné sedaci. Navíc jsou obě metabolizovány játry, což zvyšuje zátěž. V tradiční pacifické kultuře je Kava konzumována jako alternativa k alkoholu, nikoli společně s ním.

  • Hodnoty jater

    Při pravidelném užívání roční kontrola hodnot jater

  • Varovné signály

    Při žloutence, tmavém moči nebo neobvyklé únavě okamžitě přestat

Na základě studií

Jerome Sarris

Western Sydney University, NICM Health Research Institute

Zobrazit profil →

Toto wiki je kurátorský zdroj, který syntetizuje výzkum z recenzovaných studií a odborných výzkumných pracovníků. Nebylo napsáno výzkumnými pracovníky uvedenými výše, ale spíše je založeno na jejich publikované práci.

Vědecké zdroje

Informace na této stránce vycházejí z následujících vědeckých studií a publikací:

In Vitro Toxicity of Kava Alkaloid, Pipermethystine, in HepG2 Cells Compared to Kavalactones

Nerurkar P.V., Dragull K., Tang C.S. (2004) – Toxicological Sciences

Zobrazit studii

Nekrotisierende Hepatitis nach Einnahme pflanzlicher Heilmittel

Strahl S., Ehret V., Dahm H.H., Maier K.P. (2008) – Deutsche Medizinische Wochenschrift

Zobrazit studii

Fatal fulminant hepatic failure induced by a natural therapy containing kava

Gow P.J., Connelly N.J., Crowley P., Angus P.W., Hill R.L. (2003) – Medical Journal of Australia

Zobrazit studii

Acute Liver Failure After Administration of the Herbal Tranquilizer Kava-Kava (Piper methysticum)

Humberston C.L., Akhtar J., Krenzelok E.P. (2003) – Journal of Clinical Psychiatry

Zobrazit studii